萬山凋敝黯無華，四面嘶鳴晃樹杈。

                              白雪欲求吟詠句，穿枝掠院演梅花。

                                                   -----左河水《大雪》

                                               大雪節(jié)氣知多少

       大雪，是二十四節(jié)氣中的第21個節(jié)氣，也是冬季的第3個節(jié)氣。節(jié)氣大雪的到來，意味著氣溫顯著下降，降水量增多。大雪節(jié)氣最常見的就是降溫、下雨或下雪。

                                                  節(jié)日風(fēng)俗

                                                     腌  肉

       有句俗語，叫做“小雪腌菜，大雪腌肉”。大雪節(jié)氣一到，家家戶戶忙著腌制“咸貨”。腌制過的肉掛在朝陽的屋檐下晾曬干，以迎接新年。

                                                  喝紅薯粥

       隨著大雪節(jié)氣的到來，天氣變得寒冷起來，魯北民間有“碌碡頂了門，光喝紅黏粥”的說法，這個時候可以在家里多喝一些紅薯粥，對人的身體非常有好處，可以提高人體的免疫力，減少你在寒冷的冬天感冒發(fā)燒的機會，同時紅薯也是一種非常好的減肥食物，非常受一些女孩子的歡迎。

                                                  觀賞封河

　　“小雪封地，大雪封河”，北方有“千里冰封，萬里雪飄”的自然景觀，南方也有“雪花飛舞，漫天銀色”的迷人圖畫。到了大雪節(jié)氣，河里的冰都凍住了，人們可以盡情地滑冰嬉戲。

                                                    進  補

　　大雪是“進補”的好時節(jié)，素有“冬天進補，開春打虎”的說法。冬令進補能提高人體的免疫功能，促進新陳代謝，使畏寒的現(xiàn)象得到改善。冬令進補還能調(diào)節(jié)體內(nèi)的物質(zhì)代謝，使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化的能量最大限度地貯存于體內(nèi)，有助于體內(nèi)陽氣的升發(fā)，俗話說“三九補一冬，來年無病痛”。

                                                 溫馨提示
      大雪來臨冷風(fēng)起，溫馨關(guān)懷身邊遞，手腳保暖多添衣，白天通風(fēng)病菌離，適當(dāng)鍛煉強筋骨，增強耐寒好身體，合理飲食補熱量，羊肉紅棗煲湯宜。